Beschreibung
Unsere Kalbsbraterei ist ein ganz besonderes kulinarisches Ereignis für Ihre festliche Veranstaltung. Eine gegrillte Kalbskeule vom Spieß ist ein unvergessliches Genuß für Auge und Gaumen.
Sensationell zart und saftig, der edle Genuß für alle Teilnehmer…Kalb essen alle (:
Circa 8 Stunden rotiert die Keule am Grill, bis sie knusprig braun ist und ihren vollen Geschmack entfaltet hat. . Während dieser Zeit wird das anfallende Kalbssud in der Pfanne unterhalb des der Keule aufgefangen, woraus eine wunderbare Soße gekocht wird.
Eine Kalbskeule lohnt sich bereits für Partys oder Events ab circa 30 Personen, ein Grill mit Spieß kann seperat dazubestellt werden…